Casa: Château Haut-Selve
Vinhedo:
Proprietário do famoso Château de Laubade, de Armagnac, Jean-Jacques Lesgourgues criou esta propriedade no início da década de 1990, num belo terroir da denominação Graves, abandonado durante décadas. Entre os mais conceituados da sua denominação, o Haut-Selve estende-se por cascalhos calcários, cascalhos profundos e cascalhos argilosos, trabalhados sem o uso de herbicidas químicos, para manter a biodiversidade. Região: Bordéus
Denominação: Graves AOP
Cor: Tinto
Capacidade: 750ml
Castas de uva: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
Embalagem: Caixa de cartão
Teor alcoólico: 13,5%
Sabor: Suave e aveludado Harmonização:
Com carnes vermelhas, carnes brancas em molho, assados, pratos à base de cogumelos ou porcini à la bordelaise. Degustação:
Este vinho apresenta uma cor brilhante e oferece um bouquet de garrigue e especiarias, com subtis notas amadeiradas. No palato, o ataque é agradável, com intensidade de frutos vermelhos. É fresco, com taninos finos que prolongam o seu final. Temperatura de serviço: 14-16°C Informações:
As informações acima apresentam as características atuais do vinho em questão. Não são específicas da cultura. |
