Château Guillot znajduje się w sercu apelacji Entre-deux-Mers, 20 km od Saint-Émilion i 60 km od Bordeaux. 83-hektarowa posiadłość położona jest w najwyższym punkcie wioski, ciesząc się idealnym nasłonecznieniem. Nabyta przez rodzinę Richard w 1962 roku, posiadłość skorzystała ze znacznych inwestycji, w tym z nowej, dużej winiarni, która ma na celu wzmocnienie aromatycznego charakteru win. To cuvée jest drugim winem pochodzącym z Château. Zostało nagrodzone brązowym medalem w Konkursie Win Bordeaux (2018).
Region: Bordeaux
Apelacja: Bordeaux Supérieur AOP
Kolor: Czerwony
Pojemność: 750 ml
Odmiany winogron: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Zawartość alkoholu: 13,5%
Smak: Mocny i pełny
Połączenia z potrawami: Dobrze komponuje się z wędlinami, grillowaną wołowiną, udźcem jagnięcym, stekiem z papryki, stekiem z antrykotu z szalotką lub serami takimi jak Saint-Nectaire lub Mimolette.
Notatki degustacyjne: Wino o głębokiej fioletowej barwie. Jego wciąż młodzieńczy nos otwiera się nutami prażonego dębu. Podniebienie jest mocne, pełne i gładkie.
Temperatura serwowania: 16-18°C
Uwaga: Powyższe informacje odzwierciedlają aktualną charakterystykę danego wina. Nie są one specyficzne dla danego rocznika.