Dom: Château Haut-Selve Winnica: Właściciel słynnego Château de Laubade z Armagnac, Jean-Jacques Lesgourgues, stworzył tę posiadłość na początku lat 90. XX wieku na pięknym terroir apelacji Graves, opuszczonym przez dziesięciolecia. Haut-Selve, jedna z najbardziej znanych w tej apelacji, rozciąga się na wapiennych żwirach, głębokich żwirach i gliniastych żwirach, uprawianych bez chemicznego pielenia, aby zachować bioróżnorodność. Region: Bordeaux Apelacja: Graves AOP Kolor: Czerwony Pojemność: 750 ml Odmiana winogron: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Opakowanie: Karton Alkohol: 13,5 Smak: Miękki i aksamitny Polecamy: Do czerwonych i białych mięs w sosie, pieczeni, dań z grzybami lub borowikami à la bordelaise. Degustacja: Wino o jasnej barwie oferuje bukiet maślano-korzenny z delikatnymi nutami drzewnymi. W ustach przyjemne, z intensywnymi czerwonymi owocami. Świeże, z delikatnymi taninami, które stymulują jego finisz. Temperatura serwowania: 14-16 Informacje: Powyższe informacje przedstawiają aktualną charakterystykę wina. Nie są one specyficzne dla rocznika. |