Château La Nerthe - Dolina Rodanu, Francja

Winnica:
Ta posiadłość z pięciowiekową historią uprawy winorośli, należąca od 1985 roku do rodziny Richardów, położona w sercu apelacji, obejmuje 90 hektarów winorośli. Zamek posiada certyfikat rolnictwa ekologicznego od 1998 roku, teren jest bardzo reprezentatywny dla apelacji, na przemian z piaskiem, gliną, wapieniem, a także słynnymi walcowanymi kamykami. Winnica Château La Nerthe narodziła się w XIV wieku, kiedy papieże byli Francuzami, w tym samym czasie, gdy w Châteauneuf-du-Pape zaczęły pojawiać się winorośle. Podglebie z kolei składa się z burdygalskiej melasy, która stanowi prawdziwe ogniwo łączące różne terroir apelacji.

Region:
Dolina Rodanu

Nazwa:
Châteauneuf du Pape AOP

Rocznik: 2019

Zarumienić

Pojemność: 750ml

Odmiana winogron:
35% Syrah, 33% Grenache noir, 31% Mourvèdre, 1% Diver

Opakowanie: Karton

Alkohol: 15,5

Rada:
Świetnie komponuje się z mocnymi mięsami, dziczyzną, udziecem z dziczyzny, gulaszem z zająca, ale też po prostu żeberkiem wołowym ze szpikiem czy gulaszem wołowym z ziołami prowansalskimi.

Smakujący:
Kolor jest ciemny i głęboki. W nosie wyraźnie podkreślone aromaty czarnej porzeczki, czarnej herbaty i suszonych kwiatów. W smaku bogate, owocowe, aksamitne, ze złożoną strukturą tanin. Wino jest zrównoważone, czyste, intensywne i długie w finiszu, obiecujące duży potencjał starzenia.

Temperatura serwowania: 16-18

informacja
Informacje opublikowane powyżej przedstawiają aktualną charakterystykę danego wina i nie są specyficzne dla rocznika.

Winnica:
Od 1985 roku Château La Nerthe jest własnością rodziny Richardów i jest jedną z najpiękniejszych i najbardziej znanych posiadłości w Châteauneuf du Pape. Pierwsza butelkowanie na terenie posiadłości miała miejsce w 1784 r. Obecnie 92 hektarów winorośli zarządzanych przez Rémi Jeana uprawia się organicznie, bez nawozów chemicznych, środków chwastobójczych i syntetycznych pestycydów. Terroir, bardzo reprezentatywny dla apelacji, składa się z piasku, gliny, wapienia i słynnych walcowanych kamyków.

Region: Dolina Rodanu

Apelacja: Châteauneuf du Pape AOP

Rocznik: 2016

Zarumienić

Pojemność: 750ml

Odmiana winogron: 55% Mourvèdre, 25% Syrah, 17% Grenache, 3% różne

Opakowanie: Karton

Alkohol: 15

Rada:
Do mocnych mięs, takich jak filet z łani, udziec z jelenia, pieczony dzik z sosem pieprzowym, pieczona słonka, a nawet terrina z bażanta lub jagnięcina w tapenadzie.

Smakujący:
To wspaniałe wino. W nosie najpierw pikantny, z nutami cygara i kadzidła, następnie pojawiają się owoce o dużej czystości. Usta są

Temperatura serwowania:
16

informacja
Informacje opublikowane powyżej przedstawiają aktualną charakterystykę danego wina i nie są specyficzne dla rocznika