Prowansja-Korsyka

 

Prowansja-Korsyka

Błędem byłoby sprowadzanie Prowansji i Korsyki do ich win różowych, z których niektóre są doskonałe. Jest to również uprzywilejowany terroir dla czasami bardzo arystokratycznych czerwieni, takich jak Bandol, czasami po prostu haftowanych ładnymi taninami i mocnymi aromatami garrigue i czerwonych owoców. Biel charakteryzuje się lekkością i delikatnością. Nie ma tu nic mineralnego i surowego. Wręcz przeciwnie, wszystkie wina mają tutejszą potoczność. Radosny entuzjazm oświetla stół jak promień słońca.

La Demoiselle sans Gêne Rosé Méditerranée IGP

La Demoiselle sans Gêne Rosé Méditerranée IGP

Podawać do dań kuchni śródziemnomorskiej lub egzotycznej o intensywnych aromatach, a także do wykwintnych korsykańskich wędlin, sałatek, grillowanego mięsa, grillowanych ryb lub zupy rybnej.

!
Romain Desbastides Rosé Côtes de Provence

Romain Desbastides Rosé Côtes de Provence

Romain Desbastides  est pâle, au nez floral, aux notes de petits fruits rouges. La bouche est fraîche, tendre, aux notes d'agrumes.

!
Domaine Saint Julien Les Vignes Rosé | Coteaux d Aix en Provence

Domaine Saint Julien Les Vignes Rosé | Coteaux d Aix en Provence

Majątek Saint Julien les Vignes położony jest w gminie Aix-en-Provence na zachód od Puyricard. Obejmuje 34 hektary winnic, zbóż i pasz, a także kilka drzew oliwnych. Od około 10 lat uprawiana jest metodą ekologiczną. To wino o jasnej barwie charakteryzuje się owocowym i aromatycznym aromatem.

!
Château Sainte Marguerite - M - Cru Classé Côtes de Provence AOP

Château Sainte Marguerite - M - Cru Classé Côtes de Provence

Ce rosé révèle un équilibre entre les arômes riches de pêche de vigne, de framboise et de prune, et les nuances les plus exotiques de goyave et de papaye
!
Prestige Château Minuty Rouge Côtes de Provence

Prestige Château Minuty Côtes de Provence

Château Minuty à une robe pourpre aux reflets noirs. Il dévoile un nez intense aux arômes de fruits à noyaux, de vanille et de pain d'épices.
!
Pétale de Rose Chateau l 'Eveque Rosé de Provence

Pétale de Rose Château l Evêque Rosé de Provence

Pétale de rose à la robe rose pâle dévoile un nez délicat, entre fraîcheur et notes de fraise écrasée, avec un fond floral mêlé aux notes réglissées et de zestes de mandarine
!
Château de Miraval rosé

Miraval rosé Côtes de Provence

Miraval rosé Jolie robe rose pétale aux reflets brillants. Il évoque instantanément la Provence avec ses beaux arômes de fruits frais et de fleurs printanières.

!
Château Romassan Bandol Rosé | Domaine OTT

Château Romassan Bandol Rosé | Domaine OTT

Dressed in a beautiful bright light peach color, the first nose is fresh and fruity. It develops aromas of apricots and grapefruit. On opening, finely spicy notes as well as citrus notes intermingle with aromas of white-fleshed fruits. The palate is frank, gourmet and complex. It is marked by a beautiful structure and a hint of acidity in the finish giving it a beautiful amplitude and a pleasant persistence.
!
Mas de la Rouvière Bandol Rosé

Mas de la Rouvière Bandol Rosé

This harmonious wine has an intense pink color and a fruity nose (exotic fruits), with some citrus notes. Serve it at 12-14°C with grilled meats, braised white meats, Provençal specialties or fish in sauce. Alcohol 13.5

!