Côte de Nuits Villages aux Guillandes | Capitain-Gagnerot

Côte de Nuits Villages aux Guillandes
294204
    Gratis levering van € 500 | Levertijd:48.00
Bestel
  • Beschrijving
  • Specificaties

Côte de Nuits met guillandes uitzonderlijke flessen voor speciale gelegenheden symbool van gezelligheid Een selectie van de grootste Grands Crus uit de Côte de Beaune Bourgogne wijngaard

Côte de Nuits aux Guillandes
Côte de Nuits aux Guillandes

HuisKapitein-Gagnerot

Wijngaard:
Van Dijon tot Corgoloin strekt de Côte de Nuits zich uit over ongeveer twintig kilometer en beslaat een oppervlakte van 1.500 hectare. De bijzonderheid van de bodem van de Côte de Nuits is de oude kalksteenlaag, het zogenaamde “Midden-Jura”, die 160 tot 180 miljoen jaar oud is. Deze vintage is een mix van terroirs van percelen op hellingen, op een geologische breuklijn waar de ondergrond bestaat uit diepe, ruwe kalksteenbodem, met een beetje aarde aan de oppervlakte. De wortels van de wijnstok dringen door de spleten in de rotsen en distilleren de mineralen, essentiële elementen van de frisse en kristalheldere textuur van deze wijn met levendige en gebeitelde tannines.

Regio: Bourgondië

Naam: Côte de Nuits-Villages AOP

Kleur: Rood

Capaciteit: 750ml

Druivensoort: Pinot noir

Verpakking: Karton

Alcoholpercentage: 13

Smaak Licht en fruitig

Advies:
Patés, terrines, orgaanvlees, gebraden varkensvlees of kalfsvlees in saus

Proeven:
Mooie paarse kleur. Aroma's van kers en rode bes versterkt met kruiden. Ruim met redelijk aanwezige tannines. De Pinot Noir uit zich met tonen van kruiden en peper. De aanzet is fris en mineraal, wat de wijn een heerlijke breedte in de mond geeft.

Serveertemperatuur: 15

Informatie
De hierboven gepubliceerde informatie presenteert de huidige kenmerken van de betreffende wijn. Het is niet specifiek voor de vintage.