Brouilly | Vins du Beaujolais

Deze Brouilly - Beaujolais past bij vele gerechten: een bord met vleeswaren, gevogelte, wit vlees, meurette-eieren of gekookte kazen. Het past perfect bij desserts met rood fruit.

Deze Brouilly past perfect bij vleeswarenschotels, vette vis zoals zalm, kapoen, wit vlees of desserts met rood fruit.

Deze Brouilly heeft een prachtige donkere kleur. In de neus wordt een complexiteit onthuld die wordt gedomineerd door zeer rijp fruit, vergezeld van bloemige tonen. In de mond barst de structuur van kracht, gestructureerd en met een mooie lengte in de mond. Het is een rijke en elegante wijn, met een fruitige afdronk.

Het is een knapperige Gamay, met een heerlijke aanzet van zoet fruit en een soepel mondgevoel, zowel fris als vlezig. Een uitgebalanceerde structuur met verteerbare tannines waaruit een helder en heerlijk fruit vrijkomt.