Van de grote zoete wijnen van Jurançon tot de verfijnde rode wijnen van Bergerac of de rustieke kracht van die van Cahors of Madiran, het zuidwesten biedt een diversiteit aan wijnen die de smaakpapillen van oenofielen alleen maar kunnen bekoren. Daar doorheen lopen we in landschappen met groene heuvels, waar de kweek het oneens is met de wijnstok. Hier zit het geluk in de kelder.Omdat de wijnen de spiegel zijn van een unieke zoetheid van het leven, getuigt de rijkdom van het culinaire en architecturale erfgoed hiervan. Genereus en spraakzaam nodigen ze zichzelf natuurlijk uit aan tafel voor kostbare momenten van gezelligheid.
