Maison Louis Latour Vigneto: Chassagne-Montrachet e la vicina Puligny sono rinomate per i loro Grand Cru, il più famoso dei quali è Montrachet. Ma all'ombra di questi Grand Cru bianchi, Chassagne-Montrachet produce anche vini rossi straordinari sul suo terreno argilloso con inclusioni di ferro. Questi vini hanno corpo e la loro struttura ricorda i rossi della Côte de Nuits. Regione: Côte de Beaune, Borgogna Denominazione: Chassagne-Montrachet AOP Colore: Rosso Volume: 750 ml Vitigno: Pinot Nero Gradazione alcolica: 13,5% Sapore: Morbido e vellutato Abbinamenti gastronomici: Filetto di vitello - carni alla griglia - formaggi stagionati Note di degustazione: Il nostro Chassagne-Montrachet Rouge rivela un colore scuro con riflessi granati. Al naso è caratterizzato da ribes nero e mora. Al palato è pieno e morbido, con aromi dominanti di ribes nero e fragolina di bosco. Il vino chiude con una persistenza molto elegante. Temperatura di servizio: 14-15°C Potenziale di invecchiamento: 10 anni Informazioni: Le informazioni pubblicate sopra presentano le caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. |