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Il vino è leggero, fresco e raffinato, con aromi di frutta fresca e note di viola. È un Saint-Amour vorticoso e facile da bere.

Questo vino ha un colore rubino. Al naso rivela note minerali con aromi di spezie e tartufo. La sua bocca è gustosa, presentando tannini setosi e note di ciliegia selvatica, senza dimenticare il suo lato floreale di viola e peonia.