A Cissac-Médoc községben található Château Larrivaux a Haut-Médoc régió része, a tekintélyes Saint-Estèphe régióval határos.
Régió: Bordeaux
Felhasználási terület: Haut-Médoc AOP
Szín: Vörös
Űrtartalom: 750 ml
Szőlőfajták: Merlot (41%), Cabernet Sauvignon (38%), Cabernet Franc (11%), Petit Verdot (10%)
Alkoholtartalom: 13,5%
Íz: Erőteljes és testes
Tálalási javaslat: Ez a bor jól illik különféle ételekhez, beleértve a sült szárnyast, a finom halakat és a tenger gyümölcseit, például a fésűkagylót és a langusztafarkat. Sajtpárosításhoz válasszon nyers, préselt sajtokat, mint például a Reblochon, a Cantal vagy a Saint-Nectaire.
Kóstolási megjegyzések:
Ez a bor mély gránátvörös színével nagyon kifejező, fekete ribizli és aszalt szilva jegyeivel. Egy nagyon napsütéses évjáratnak köszönhetően bor erőteljes, összetett ízvilágot tár fel, mégis éteri tanninokkal.
Tálalási hőmérséklet: 17/18°C
