A Maison Vincent Girardint 1982-ben alapították 2 hektáros területen, és az évek során fejlesztette üzleti tevékenységét, 1990-ben kereskedelmi tevékenységgel bővítve azt, amelyet azóta is párhuzamosan és tehetséggel végez. A Compagnie des Vins d'Autrefois által 2012-ben felvásárolt Maison Girardint Eric Germain, a ház műszaki igazgatója és 2002 óta borásza vezeti, aki továbbra is elkötelezett amellett az út mellett, hogy fenntartsa a magas színvonalú borkészítési szellemiségét.
Régió: Burgundia
Megnevezés: Chassagne-Montrachet AOP
Szín: Vörös
Űrtartalom: 750 ml
Szőlőfajta: Pinot Noir
Alkoholtartalom: 13%
Bársonyos és sima
Fogalmazási javaslat:
Tökéletes grillezett vagy sült vörös húsokhoz, húsos terrinhez vagy sajthoz.
Ízjegyzetek: Ez a bor intenzív és mély színnel, gazdag illattal, piros gyümölcsök aromáival és finom, integrált tölgyes jegyekkel büszkélkedhet. A korty telt és selymes. Szerkezete finom tanninokat és határozott, erőteljes lecsengést mutat.
Tálalási hőmérséklet: 14°C