Château Roc de Candale est assis sur un terroir argilo limoneux qui lui confère une grande souplesse dans les jeunes années. Ce vin est à la fois ample et structuré. Des tanins soyeux sont présents en bouche. Le nez est complexe, avec des notes de fruits mûrs, d'épices et de vanille.
Pays : France
Producteur : Magali et Thibaut Decoster
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion Grand Cru
Couleur : Rouge
Contenance : 750 ml
Cépage : 85 % Merlot – 15 % Cabernet Franc
Conditionnement : Carton
Degré d'alcool : 13,5
Conseil : Servi à 17 °C, ce vin s'accordera parfaitement avec des viandes rouges, un poulet mijoté, des légumes farcis ou un gigot d'agneau.
Note de dégustation : 94/100. Dégusté en 2017.
À consommer de préférence avant 10 à 15 ans.
