Argent (Concours Mondial Bruxelles 2016)
Le Château Haut-Fonrazade est une propriété de 4 hectares qui produit un vin puissant, riche et élégant, grâce à un terroir d'exception situé sur la région ouest du village de Saint-Emilion offrant une vue parfaite sur le prestigieux voisin Château Angelus.
Vinification
Traditionnelle en cuves ciment.
Vieillissement
12 mois en barriques de chêne français (60% barriques neuves, 40%
autres)
Dégustation
Beau rouge rubis brillant. Nez complexe de fruits rouges, pruneaux, réglisse, chocolat. Superbe en bouche, riche et soutenu, les tanins sont fondus, longue finale.
Température de service
15 à 18°