Le Château Robin des Moines appartient à la famille Carille depuis cinq générations. Il est exploité en agriculture biologique depuis 2006. Les vignes, âgées de 35 ans en moyenne, s'étendent sur 8 ha, sur des sols argilo-calcaires.
Région:Bordeaux
Appellation:Saint-Emilion AOP
Couleur:Rouge
Contenance:750ml
Cépage:
70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Alcool:13.5
Dégustation:
Robe rubis profond, nez de fruits noirs, notes boisées, pointe de fougère. Assez structuré, avec des tannins soutenus par une belle tension.
Conseil:
Ce Saint-Emilion accompagne parfaitement les viandes rouges et blanches, qu'elles soient grillées ou en sauce. Servir à 17°C
Infos:
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.Elles ne sont pas spécifiques au millésime