Casa: Capitán Gagnerot
Viñedo:La particularidad de Borgoña es producir en terruños muy diversos vinos a partir de variedades de uva únicas que resaltan la especificidad de cada denominación: Pinot Noir para los vinos tintos, Chardonnay para los vinos blancos.Nuestro Terroir hace referencia pues a las características específicas de los suelos, subsuelos, condiciones climáticas y variedades de uva, pero es también el fruto del trabajo y del conocimiento que el hombre ha perfeccionado a lo largo de su historia.
En la unión de la Côte de Beaune y la Côte de Nuits, el viñedo muy fragmentado de Ladoix tiene una ubicación ideal en el Coteau de Corton, la única ladera de Borgoña que produce tanto grands crus blancos como grands crus tintos.El perfil geológico de la ladera se divide en dos tipos de suelo:• Margas calcáreas adecuadas para grandes vinos blancos;• Suelos arcillo-calcáreos mezclados con arcillas poco profundas, produciendo vinos tintos de gran finura.
Región: Borgoña
Denominación: Corton Grand Cru de la Côte de Beaune
Color: Rojo
Capacidad: 750ml
Variedad de uva: Pinot Noir
Embalaje: Cartón
Alcohol: 13,5
Sabor con cuerpo
Consejo:Pato en salsa, caza, quesos de consistencia media o fuerte.
Saboreo:Color: Rojo oscuro, profundo e intenso. Nariz: Aromas potentes y cálidos de frutas negras muy maduras, evolucionando hacia notas de humus. Paladar: Encantador, atrevido.
Temperatura de servicio: 16
InformaciónLa información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión y no es específica de la añada.
