La Maison Vincent Girardin, fundada en 1982 con 2 hectáreas, ha desarrollado su actividad a lo largo de los años, incorporando la actividad comercial en 1990, la cual ha llevado a cabo simultáneamente y con gran talento. Adquirida en 2012 por la Compagnie des Vins d'Autrefois, la Maison Girardin está dirigida por Eric Germain, Director Técnico de la Maison y enólogo desde 2002, quien mantiene el mismo compromiso, perpetuando su filosofía vitivinícola de alta gama.
Región: Borgoña
Denominación de Origen: Chassagne-Montrachet AOP
Color: Tinto
Volumen: 750 ml
Variedad: Pinot Noir
Grado Alcohólico: 13 %
Aterciopelado y suave
Sugerencia:
Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla o asadas, terrinas de carne o quesos.
Notas de Cata: Este vino presenta un color intenso y profundo, un bouquet rico con aromas de frutos rojos y delicadas notas de roble integradas. En boca es amplio y sedoso. Su estructura se caracteriza por taninos finos y un final firme y potente.
Temperatura de servicio: 14 °C