Weinberg:
Die Weinbaugeschichte des Prieuré de Montézargues reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück, als sich die Mönche der Abtei von Grammont dort niederließen. Anschließend begannen die Mönche mit der Bearbeitung der Weinreben und des Weinbaus, die fortan untrennbare Bestandteile des Lebens und der Geschichte des Anwesens waren. Dieses 34 Hektar große Terroir ist auf sandigen, leichten und filtrierenden Böden gepflanzt, die mit gerollten Kieselsteinen bedeckt sind, die zu einer schnellen Erwärmung ab dem Frühling beitragen und somit eine frühe Reife der Trauben fördern. Region: Rhonetal Appellation: Tavel AOP - Jahrgang: 2022 Farbe: Rosa Fassungsvermögen: 750 ml Rebsorte:
60 % Grenache Noir und Grenache Blanc, 30 % Cinsault, 10 % Clairette Verpackung: Karton Alkohol: 13,5 Beratung:
Servieren Sie ihn bei etwa 10 °C zu weißem Fleisch, gefülltem Gemüse, Aufschnitt, Nudeln mit Soße oder als Dessert zu Obstsalaten. Verkostung:
Dieser leuchtend rosafarbene Tavel öffnet sich mit einer komplexen Nase, mit Aromen von Blutorange und Graphit, verstärkt durch Noten von Himbeere und Pfirsich. Sein Mund ist saftig mit einer kreidigen und mineralischen Säure und einem schönen, lebendigen und energischen Abgang. Serviertemperatur: 10 °C Information
Die oben veröffentlichten Informationen stellen die aktuellen Eigenschaften des betreffenden Weins dar. Sie sind nicht jahrgangsspezifisch |
