1966 erwarben Henri und Françoise Lévêque einige Weinberge in der Gemeinde Podensac. Dank geduldiger Bemühungen um die Zusammenlegung von Landbesitz ist Château de Chantegrive 40 Jahre später mit 97 Hektar Rebfläche zu einem der größten und renommiertesten Weingüter der Appellation Graves geworden.
Region: Bordeaux
Appellation: Graves AOP
Farbe: Rot
Inhalt: 750 ml
Rebsorten: 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14 %
Geschmack: Vollmundig
Empfehlung: Passt hervorragend zu Entenbrust mit Steinpilzen, Gerichten mit Saucen, Wildgeflügel oder gereiftem Käse.
Verkostungsnotizen: Dicht und komplex, mit festen Tanninen, Aromen von dunklen Früchten und Pfeffer sowie einem Hauch von Röstkaffee. Er ist geschmeidig, charmant und samtig, mit einem delikaten und ansprechenden Bouquet, das rote Früchte mit subtilen Eichennoten von Lakritz und Zimt verbindet.
Serviertemperatur: 16–18 °C
Hinweis: Die oben genannten Informationen beschreiben die aktuellen Eigenschaften des betreffenden Weins. Sie gelten nicht speziell für diesen Jahrgang.
