Weingut:
Château Beau-Site-Haut-Vignoble wurde 1861 von Pierre Braquessac gegründet. Das Weingut, das seit Generationen in Familienbesitz ist, wird heute von Jean-Louis Braquessac (Agraringenieur) und seinem Sohn Pierre (Önologe) geleitet. Die Weinberge liegen in der Gemeinde Saint-Estèphe und erstrecken sich über mehr als 19,5 Hektar. Der Boden ist eine Mischung aus Lehm und Kalkstein, durchsetzt mit tiefgründigem Kies. Region: Bordeaux
Appellation: Saint-Estèphe AOP
Farbe: Rot
Inhalt: 750 ml
Rebsorten: 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot
Verpackung: Karton
Alkoholgehalt: 14 %
Geschmack: Kräftig und vollmundig Serviervorschlag: Dieser Gourmetwein harmoniert hervorragend mit Fleischgerichten wie Rinderbraten, Kalbfleisch, Wild und Lamm. Er passt hervorragend zu Hartkäseplatten wie Gouda oder Tomme. Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe. Intensives, fruchtiges Bouquet mit holzigen Noten. Geschmeidiger und strukturierter Gaumen mit präsenten Tanninen, die mit zunehmender Reife weicher werden. Serviertemperatur: 14–17 °C
Hinweis: Die oben genannten Informationen beschreiben die aktuellen Eigenschaften des Weins. Sie gelten nicht speziell für diesen Jahrgang. |
