Vincent Girardin Vingård: Vincent Girardin-huset, der blev grundlagt i 1982 med 2 hektar, har udviklet sine aktiviteter gennem årene og tilføjede en handelsaktivitet i 1990. Maison Girardin, der blev erhvervet i 2012 af Compagnie des Vins d'Autrefois, ledes af Eric Germain, der er ejendommens tekniske direktør og vinmager siden 2002. Han er fortsat engageret i den samme tilgang og opretholder dens "haute couture"-vinfremstillingsetos. Region: Bourgogne Appellation: Meursault Les Clous AOP Farve: Hvid Volumen: 750 ml Druesort: Chardonnay Alkohol: 13 % Smag: Fyldig og kraftfuld Matparring: Passer godt til asparges, brisler, indisk køkken, æg, foie gras eller som dessertvin med pæretærter og oste som Bleu de Bresse. Smagsnoter: Denne vin kan prale af en smuk balance mellem cremethed og friskhed. På ganen er den lang og struktureret. |