Montagny-appellationen ligger omkring tredive kilometer syd for Beaune på bakkerne i den sydlige del af Côte Chalonnaise. Hvide, Montagny er af en typisk friskhed af Chardonnay druesorten. Handel-opdrætter siden 1797, i dag er huset fortsat uafhængigt og familiedrevet, ledet af Louis-Fabrice Latour, der repræsenterer den ellevte generation. Hun køber kun vine fra druer med et højt niveau af naturligt sukker, hvilket indikerer deres modenhed.Den er prydet med en smuk lysegul kjole. På næsen afslører den en behagelig buket af hvid fersken og brioche. Den er rigelig på ganen med en flot mineralitet i afslutningen.Serveres mellem 12-14°C med asparges, kaningalantine, ørred med mandler eller fåreost.