Vingård:
Fremstillet på meget sandede jorde (safres), som udgør en lille del af appellationen, bevarer Grenache en meget flot smidighed og en meget aromatisk karakter uden tyngde. Vinen er meget fornem og meget fin på samme tid. Region: Rhône-dalen Appellation: Gigondas AOP Årgang: 2012 Et køligt og vådt forår, efterfulgt af en tør og blæsende juli, derefter en meget varm august. For at afslutte med ideelle høstforhold. Så mange forhold, som gør det til en meget smuk årgang Farve: Rød Kapacitet: 750ml Druesorter:
50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre. Emballage: Pap Alkohol: 14,5 Råd:
Til retter med sauce, kød og oste Smagning:
Visuel: Dyb, skinnende mørkerød farve: Næse af sorte frugter præget af noter af krydderier.
Smag: Rigelig, fyldig og fornem vin. Afrundede tanniner, meget belagte, men til stede i ganen. Denne vin er kendetegnet ved sin fylde, varme og aromatiske intensitet.
Samlet: Komplet vin, god vedholdenhed Elegance og finesse på grund af en smuk balance mellem tanniner og frugt. Serveringstemperatur: 16-18 Kommentar R.Parker
92/100. 2012 Gigondas La Grille byder på lag af kirsch, tørrede krydderier, læder, garrigue og charcuteri i en klassisk til fyldig stil. Minder om et provencalsk gademarked (som jeg altid får fra klassiske Gigondas), den har ultrafine tanniner, fremragende koncentration og en gyngende finish. Drik denne skønhed indtil 2025 |
