Panství
Rodinný majetek Michela Roudese Vinice:
Château Briatte se nachází na jílovito-štěrkových půdách podél břehů řeky Ciron. Tento přítok Garonny vytváří ranní mlhy, které podporují rozvoj ušlechtilé plísně. Briatte se nachází na svahu kopce Budos, poblíž klasifikovaných porostů, jako jsou Suduiraut a Lafaurie-Peyraguey. Oblast: Bordeaux
Apelace: Sauternes AOP
Barva: Bílá
Objem: 750 ml
Odrůdy hroznů:
90 % Sémillon, 5 % Sauvignon Blanc, 5 % Muscadelle
Alkohol: 13,5 %
Chuť: Sladká a hladká Tip na servírování: Toto víno se perfektně hodí k lehce pikantním pokrmům z drůbeže. Dobře se hodí i k humrovi, terině z foie gras nebo k opečeným sýrům, sýrům jako Roquefort nebo dezertům, jako jsou ovocné saláty nebo ananasový koláč. Degustační poznámky: Toto zlatožluté víno nabízí příjemnou kytici koření, sušených meruněk a kandovaného ovoce. Chuť je hladká, s velmi vyváženou sladkostí a dlouhým, lehce kořeněným závěrem. Teplota podávání: 10 °C Informace: Výše uvedené informace představují aktuální charakteristiky daného vína. Nejsou specifické pro daný ročník. |
