Vinice: Juliénas je jedním z 10 cru odrůdy Beaujolais, které se nacházejí na dalekém severu vinice, hraničící s Mâconnais. Toto víno je vybráno ze specifického terroiru v rámci apelace, jednoho ze čtyř klimatických pásem této vinice: Les Capitans. Vinice rostou v žulo-písčitých půdách a těží z vynikajícího slunečního záření, což vede k bohatým, zralým a elegantním vínům. Oblast: Beaujolais
Apelace: Juliénas AOP
Barva: Červená
Objem: 750 ml
Odrůda hroznů: Gamay
Alkohol: 14 % Tipy na servírování: Podává se s červeným masem, pernatou zvěří nebo kohoutem na víně. Degustační poznámky: Toto víno má rubínovou barvu. Jeho vůně odhaluje minerální tóny s vůní koření (pepř, křemen atd.) a lanýžů. Jeho chuť je lahodná, s hedvábnými tříslovinami a tóny divokých třešní, spolu s květinovými náznaky fialky a pivoňky.
Teplota podávání: 12–14 °C Poznámka: Výše uvedené informace odrážejí aktuální vlastnosti daného vína. Nejsou specifické pro daný ročník. |
