Gevrey Chambertin Les Evocelles

Vinice:
Gevrey Chambertin, hlavní apelace na Côte de Nuits, jak velikostí, tak pověstí, se vyznačuje velkou rozmanitostí terroirů. Bílé víno zde není, pěstuje se pouze rulandské modré. Půdy této části apelace jsou hnědé, vápenaté a produkují pikantní, jemná a elegantní vína. Vinná réva Les
Evocelles se nachází na extrémním severu apelace, na vrcholu kopce, kde těží z úplné východní expozice a terasy, která mu dává mírný, výhodný sklon.

Oblast: Burgundsko Côtes de Nuits

Pojmenování: Gevrey-Chambertin AOP Les Evocelles

Barva: červená

Kapacita: 750ml

Odrůda hroznů: 100% Pinot Noir

Balení: Karton

Alkohol: 13

Jemná a sametová chuť

rada:
Užijte si tento Gevrey Chambertin "Les Evocelles" s červeným masem, zvěřinou a klasickými jemnými sýry

Degustace:
Hluboký rubínový župan. Ve vůni odhaluje lehce opečené tóny a jemnou směs koncentrovaného červeného ovoce, které se rozvine do lehkých tónů vanilky a lékořice. Jemné a minerální, představuje vyváženou strukturu a dobrou délku v ústech.

Provozní teplota:
17

Info
Výše zveřejněné informace představují aktuální vlastnosti dotyčného vína Nejsou specifické pro ročník.