Dům: Kapitán Gagnerot
Vinice:Zvláštností Burgundska je vyrábět na velmi rozmanitých terroirech vína z jedinečných odrůd hroznů, které zvýrazňují specifičnost každé apelace: Pinot Noir pro červená vína, Chardonnay pro bílá vína.Náš Terroir tedy odkazuje na specifické vlastnosti půd, podloží, klimatických podmínek a odrůd vinné révy, ale je také plodem práce a znalostí, které člověk během své historie tříbil.
Na křižovatce mezi Côte de Beaune a Côte de Nuits je velmi členitá vinice Ladoix ideálně umístěna na Coteau de Corton, jediném svahu v Burgundsku, kde se pěstuje jak bílé grands crus, tak červené grands crus.Geologický profil svahu je rozdělen do dvou typů půd:• Vápnité opuky vhodné pro velká bílá vína;• Jílovito-vápencové půdy smíchané s mělkým jílem, produkující červená vína velké jemnosti.
Oblast: Burgundsko
Označení: Corton Grand Cru z Côte de Beaune
Barva: červená
Kapacita: 750ml
Odrůda vinné révy: Pinot Noir
Balení: Karton
Alkohol: 13.5
Plná chuť
rada:Kachna v omáčce, zvěřina, střední nebo silné sýry
Degustace:Barva: Tmavá, hluboká a intenzivně červená. Vůně: Silná a teplá vůně velmi zralého černého ovoce, vyvíjející se k tónům humusu. Chuť: Okouzlující, ušlechtilá.
Teplota podávání: 16
InfoVýše zveřejněné informace představují aktuální vlastnosti dotyčného vína. Nejsou specifické pro ročník.