Name: Condrieu Vin Blanc Maison Guigal Vallée du Rhône
Brand: Condrieu Vin Blanc Maison Guigal Vallée du Rhône
SKU: P645993
Price: 30.46 EUR
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Condrieu Vin Blanc Maison Guigal Vallée du Rhône

P645993

2023

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Descripción
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Especificaciones

El vino blanco Condrieu de la Maison Guigal es un vino blanco de alta gama procedente del norte del valle del Ródano, elaborado exclusivamente con la variedad Viognier. Cautiva por sus intensos aromas florales, sus notas de frutas de hueso maduras y su textura sedosa, que ponen de relieve la elegancia y la complejidad del terruño de Condrieu.

Historia y terruño

Desde su fundación en 1946, la Maison Guigal es sinónimo de excelencia en el valle del Ródano. La denominación Condrieu, un enclave minúsculo situado en la orilla derecha del Ródano, es célebre por sus escarpadas laderas graníticas y su microclima ideal para la variedad Viognier. Aquí, las vides crecen en suelos pobres en nutrientes, lo que da lugar a uvas de una concentración y pureza aromática extraordinarias.

Vinificación

La Maison Guigal realiza la vendimia de la uva Viognier a mano, en su punto óptimo de madurez, para preservar sus aromas vibrantes. Un prensado suave de los racimos enteros y una decantación en frío garantizan la limpidez del vino. La fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada permite conservar el carácter afrutado y fresco del vino; a esto le sigue una breve crianza en barricas de roble neutras, destinada a redondear la textura en boca sin enmascarar el buqué floral del vino.

Notas de cata

Color: Oro pálido con destellos verdosos.

Nariz: Notas intensamente perfumadas de flor de acacia, melocotón blanco y albaricoque, con toques de miel y almendra.

Boca: Sedosa y de cuerpo medio, con una acidez vivaz que resalta los aromas a nectarina, jengibre confitado y hierbas silvestres. Un toque mineral aporta frescura, conduciendo a un final largo y armoniosamente especiado.

Maridaje

Este Condrieu marida a la perfección con vieiras a la plancha con salsa *beurre blanc*, lubina a la sartén con salsa de limón y tomillo, o platos cremosos a base de ave. También acompaña magníficamente a los quesos de pasta blanda, como el brie o el queso de cabra, y resulta una opción refinada para el aperitivo. Potencial de guarda

Aunque es accesible desde el momento de su puesta a la venta, este vino puede desarrollar una mayor complejidad en el transcurso de los próximos 5 a 8 años.

Les Hauts de Julien	Viñedos: El viñedo está situado a 40 kilómetros al norte de Châteauneuf-du-Pape, a una altitud de unos 300 metros, y se beneficia de un clima fresco adecuado al Syrah. Les Hauts de Julien procede de una parcela de viñas muy antiguas (de unos 90 años) coplantadas con Syrah y Garnachas. Región: Valle del Ródano Denominación de Origen: Vinsobres DOP Añada: 2012 2012 es una añada que contrasta entre un comienzo de año suave y un mes de febrero que se volvió gélido. Una primavera fresca y húmeda, seguida de un julio seco y ventoso, y luego un agosto muy caluroso. Para terminar con unas condiciones ideales de cosecha. Tantas condiciones que la convierten en una añada muy bonita. Color: Rojo Capacidad: 750ml Variedades de uva: Garnacha, Syrah Embalaje: Cartón Alcohol: 14,5 Consejo : Marida perfectamente con mariscos, crustáceos y pescados acompañados de salsas de hierbas provenzales. Saboreo: Vista: Color rojo intenso. Nariz: Frutos rojos, grosella negra, sotobosque. Sabor: Magnífica textura de gran pureza. Temperatura de servicio: 17 Comentarios Puntuación (94 - 96) Fecha de cata 2015 - 2032 Reseña de Jeb Dunnuck Fecha de publicación 31 de octubre de 2014 Fuente 215, The Wine Advocate Parece mucho más abierto y expresivo que cuando lo probé el año pasado (o en otras palabras, lo subestimé), el Côtes du Rhône Villages Vinsobres les Hauts de Julien 2012 procede de viñas casi centenarias situadas en la zona norte de Francia. el sur del Ródano. Una mezcla de Syrah y Garnacha todavía en barrica, ofrece emocionantes notas de frutas oscuras ahumadas, carnes picantes, grafito y gran mineralidad para acompañar una sensación en boca con mucho cuerpo, concentrada y seria. Es impresionante en todos los ámbitos y puede que sean los mejores Vinsobres que he probado en mi vida. No me sorprendería ver que este vino se siga bebiendo brillantemente durante 20 años.
REGION:	La commune et l'appellation Condrieu se situent dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, plus précisément dans le département du Rhône (pour la ville de Condrieu) et au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale (vignoble du Nord de la Vallée du Rhône)
REGION VITICOLE	Rhône Nord, au sud de Lyon et près de Vienne
APPELLATION:	AOP Condrieu (Vallée du Rhône septentrionale)
CEPAGE:	100 % Viognier
COULEUR:	Vin blanc sec: Robe jaune doré, brillante et limpide, avec de légers reflets verts.
ALCOOL:	Environ 13,5 % à 14 % vol. selon les millésimes
TEMPERATURE DE SERVICE:	Servez-le entre 11 °C et 13 °C.
CONSEIL DE SERVICE	• À éviter : Un vin trop froid (en dessous de 8 °C) qui masquerait ses arômes exubérants d'abricot et de violette, ou un vin trop chaud qui ferait ressortir son côté chaleureux et alcoolisé en bouche. • Astuce : Sortez la bouteille du réfrigérateur environ 15 à 20 minutes avant le service. • Dans sa jeunesse (1 à 3 ans) :Le carafage n'est pas obligatoire, mais une aération de 30 minutes en carafe lui fera le plus grand bien. Cela permet d'ouvrir ses arômes et d'assouplir sa texture onctueuse. Vin plus évolué (au-delà de 3 ans) : Évitez la carafe. Ouvrez la bouteille juste avant le service pour ne pas fragiliser ses arômes délicats. Le type de verre : Utilisez un verre à vin blanc de type "tulipe" (assez large à la base et légèrement resserré vers le haut, style verre à Bourgogne blanc ou verre spécifique pour le Viognier). Pourquoi : Ce format permet de concentrer ses parfums floraux et fruités intenses tout en dirigeant le vin vers les zones de la bouche qui apprécient sa rondeur sans saturer le palais.
GARDE	À boire dans sa jeunesse pour le fruit ou à conserver quelques années (généralement 3 à 5 ans selon les millésimes
ALLERGENE:	Peut contenir des Sulfites