| Château de Beaucastel |
Weinberg:
Der Château de Beaucastel gilt seit langem als einer der größten Weine in Frankreich und ist einstimmig für sein Gleichgewicht, seine Eleganz und seine Fähigkeit zum Altern bekannt. Beaucastel hat ein außergewöhnliches Terroir an der nördlichen Spitze der Bezeichnung "Châteauneuf-du-pape", das dem Mistral sehr ausgesetzt ist. Die dreizehn Rebsorten der Bezeichnung werden seit den 1960er Jahren biologisch biologisch kultiviert
Region:
Rhône Valley
Bezeichnung:
Châteauneuf du Papst AOP
Vintage: 2017
Das Jahr 2017 bleibt das Jahr aller Aufzeichnungen: das trockenste Jahr seit 30 Jahren, sehr wenig interventionistische Weinarbeit, optimale Erntebedingungen, sehr reduzierte Menge aufgrund klimatischer Gefahren und Weine mit sehr reichhaltigem Potenzial
Farbe: Rot
Kapazität: 750 ml
Traubenorte:
Grenache: 30%
Mourvèdre: 30%
Syrah: 15%
Beratung: 10%
Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne: 10% Cinsault: 5%
Verpackung: Karton
Alkohol: 14,5
Beratung:
Ca. 15 ° C. Denken Sie nach Möglichkeit daran, den Wein zu dekantieren.
Verkostung:
Der Jahrgang 2017 hat ein ziemlich tief unterstütztes Kleid. Die reine und elegante Nase erinnert an die leicht kirschigen Kirschen, Schwarzjäger, Gewürze, mit floralen Noten, aromatischen Kräutern (Lorbeerblatt) und leichter Schokolade. Der Mund ist elegant, die reifen und feinen Tannine, eine schöne dichte und konzentrierte Struktur einer attraktiven samtigen Textur, die mit fein würzigen Früchten verbessert wird. Das Finish ist lang, von eleganten und beschichteten Tanninen, harmonisch und sehr hartnäckig (Früchte, Gewürze, Blumennoten). Ein großer Jahrgang |
