Foi em 1966 que Henri e Françoise Lévêque adquiriram alguns terrenos com vinha na comuna de Podensac. Graças a um paciente trabalho de consolidação de terras, o Château de Chantegrive, 40 anos depois, tornou-se uma das maiores e mais prestigiadas propriedades da denominação Graves, com 97 hectares de vinha.
Região: Bordéus
Denominação: Graves AOP
Cor: Tinto
Volume: 750ml
Variedades de Uva: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 14%
Sabor: Encorpado
Sugestão: Harmoniza bem com peito de pato com cogumelos porcini, pratos com molhos, aves de caça ou queijos curados.
Notas de Prova: Denso e complexo, com taninos firmes, aromas de frutos negros e pimenta, e notas de café torrado. É flexível, encantador e macio, com um bouquet delicado e atraente que combina frutos vermelhos com notas subtis de carvalho, alcaçuz e canela.
Temperatura de serviço: 16-18°C
Nota: A informação acima reflete as características atuais do vinho em questão. Não são específicas da cultura.
