A denominação de origem controlada (AOC) Côtes de Bourg é uma adega histórica da região de Bordéus. Situa-se na margem direita do rio Gironde, a aproximadamente 35 quilómetros a norte de Bordéus.
Os vinhos tintos Côtes de Bourg são generosos, estruturados, redondos e encorpados. Distinguem-se pelos aromas intensos a frutos negros (groselha, amora), notas especiadas e, por vezes, nuances florais de violeta. Graças aos seus taninos aveludados, podem ser apreciados tanto jovens como após um período de envelhecimento de 5 a 10 anos.
A AOC Côtes de Bourg é uma das mais antigas denominações de Bordéus. Estende-se ao longo da margem direita do estuário da Gironda, em frente ao Médoc.
