Catherine Péré-Vergé reprend le Château Moulin La Gravière en 2000. Cette femme passionnée par la rive droite était déjà propriétaire de deux fleurons de l'appellation Pomerol, Château Le Gay et le mythique Château La Violette. Son fils, Henri Parent a pris la suite, avec la même rigueur que sa mère. Le domaine se trouve sur la commune de Néac, sur le versant sud d'un plateau de graves sablonneuse. Les vignes ont de 20 à 50 ans d'âge. Région: Bordeaux
Appellation: Lalande de Pomerol AOP
Couleur: Rouge
Contenance: 750ml
Cépage: Merlot
Alcool: 14
Goût Puissant et charpenté Conseil:
Ce vin s’accorde avec le boeuf, les gibiers à plumes et les cèpes Dégustation:
D’une jolie robe grenat aux reflets brillants, son nez dévoile des arômes de confiture de fraise, de fruits frais et mûrs, avec des notes boisées. Sa bouche est légère et soyeuse, sur un fond de fraîcheur. Température de service: 15/16
Information:
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.Elles ne sont pas spécifiques au millésime |
