| Chassagne-Montrachet |
| Maison | Vincent Girardin |
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| Vignoble: | La Maison Vincent Girardin, créée en 1982 avec 2 ha, a développé son activité au fil des ans, ajoutant dès 1990 une activité de Négoce, menée de front et avec talent. Rachetée en 2012 par la Compagnie des vins d'autrefois, la Maison Girardin est dirigée par Eric Germain, Directeur Technique et oenologue de la Maison depuis 2002, qui reste dans la même voie, en pérennisant sa déontologie vinicole de haute couture |
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| Région: | Bourgogne |
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| Appellation: | Chassagne-Montrachet AOP |
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| Millésime: | 2017 |
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| Couleur: | Rouge |
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| Contenance: | 750ml |
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| Cépage: | Pinot Noir |
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| Conditionnement: | Carton |
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| Alcool: | 13 |
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| Goût | Velouté et tendre |
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| Conseil: | Pour vos viandes rouges grillées ou rôties, terrine de viande ou fromage.. |
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| Dégustation: | C'est un vin à la robe intense et profonde, au bouquet riche avec des parfums de fruits rouges et des notes où le boisé est délicat et fondu. La bouche est ample et soyeuse. Sa structure présente des tanins fins et une finale ferme et puissante. |
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| Température de service: | 14 |
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| Information | Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.Elles ne sont pas spécifiques au millésime |
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