Viñedo: Domaine Pascal Prunier Bonheur fue fundado en 1983 por Pascal Prunier, quinta generación de una familia de viticultores. En aquella época su finca vinícola sólo abarcaba 3 hectáreas. Sus viñas se reparten por los municipios de Beaune, Auxey-Duresses, Meursault, Monthelie y Pommard. En 1999 se casó con Christine Bonheur. La combinación de ambos nombres dio origen a un famoso viñedo en Borgoña. En la actualidad la finca vitivinícola ocupa más de 8 hectáreas. Región: Borgoña / Costa de Beaune Denominación: Pommard AOP Color: Rojo Capacidad: 750ml Variedad de uva: Pinot Noir Embalaje: Cartón Alcohol: 13 Gusto Potente y con capacidad de respuesta Consejo: Con buenos trozos de carne roja, platos en salsa o quesos. Saboreo: De color rubí intenso y profundo, este vino ofrece una nariz elegante que desarrolla notas de pequeños frutos rojos y negros apoyados en un toque de regaliz. En boca es amplio, carnoso y afrutado. Evoca bayas rojas y negras, respaldadas por notas especiadas y es crujiente y jugoso... un Pinot Noir equilibrado. Temperatura de servicio: 15 La información publicada anteriormente presenta las características actuales del vino en cuestión y no es específica de la añada. |