Unser Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbes hat eine schöne rubinrote Farbe mit kirschroten Reflexen. In der Nase verströmt es Aromen von Sauerkirschen mit einem Hauch von Leder und einer leichten Holznote. Es ist mit komplexeren Aromen angereichert, mit würzigen oder tierischen Nuancen, wenn es altert. Am Gaumen gut ausbalanciert, hat es eine hervorragende Struktur mit Noten von roten Früchten und Lakritz. Der Abgang ist reichlich und köstlich fruchtig.Es passt gut zu rotem Fleisch, Großwild, klassischem feinem Käse ... Zwischen 16 und 17 ° C servieren. Haltbarkeit 5 bis 10 Jahre