2016 Morey Saint-Denis Clos Sorbé | Frédéric Magnien

Domaine Frédéric Magnien | Morey Saint Denis
7422
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  • Beschreibung
  • Spezifikationen
Unser Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbes hat eine schöne rubinrote Farbe mit kirschroten Reflexen. In der Nase verströmt es Aromen von Sauerkirschen mit einem Hauch von Leder und einer leichten Holznote. Es ist mit komplexeren Aromen angereichert, mit würzigen oder tierischen Nuancen, wenn es altert. Am Gaumen gut ausbalanciert, hat es eine hervorragende Struktur mit Noten von roten Früchten und Lakritz. Der Abgang ist reichlich und köstlich fruchtig.Es passt gut zu rotem Fleisch, Großwild, klassischem feinem Käse ... Zwischen 16 und 17 ° C servieren. Haltbarkeit 5 bis 10 Jahre
Morey Saint Denis Frédéric Magnien

Frédéric Magnien is the 5th generation of winegrowers in his family. With experience abroad and a diploma in oenology, he created his own house as a wine merchant in 1995. The vines he owns are on average over 55 years old and are planted on a soil clay-limestone marls with white pebbles. This cuvée is produced thanks to the vines of the plot measuring only 3 hectares, located under the village of Morey-Saint-Denis between "Les Sorbès" and "Clos Baulet".
Purple dress. Its nose is elegant and wonderfully pure. It offers seductive notes of violets, cassis, morello cherries and rose petals. On the palate, the flavors are rich, full and intense. It is balanced, with a nice freshness, a rich, fruity and charming substance.

Grape: Pinot Noir
Taste and flavor: Supple and velvety
Alcohol content: 13°

Drink it at 16°C. It will go perfectly with roasted red meats or in sauce.

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