Weinberg:
Das im 18. Jahrhundert erbaute Château-Gris liegt inmitten eines 3,5 ha großen Geländes. Nachdem die Reblaus die Weinreben vernichtet hatte, wurde das Dach mit grauem Schiefer gedeckt, während im Burgund Ziegel vorherrschten; Der Name Château-Gris wurde dann von der örtlichen Bevölkerung von Nuitonne vergeben und blieb in Gebrauch. In Nuits-Saint-Georges werden lediglich 7,3 ha Weißwein angebaut, davon 4,3 ha 1er Cru. Unser 0,67 ha großer Weinberg liegt auf den hohen Terrassen des Hügels oberhalb des Château Region: Burgund Bezeichnung: Nuits Saint-Georges AOP Farbe: Weiß Fassungsvermögen: 750ml Rebsorte: Chardonnay Verpackung: Karton Alkohol: 13 Geschmack Zart und voll Beratung:
Ideal zu Flossenfischen, großen Schalentieren, Geflügel in Soße und kräftigem Käse Verkostung:
In der Nase entfalten sich vorwiegend florale und mineralische Aromen sowie eine Röstnote. Am Gaumen ist dieser Wein sehr offen und rund und präsentiert eine sehr deutliche mineralische Unterstützung, einige Nuancen von Lakritz und eine elegante und dezente Holznote. Gutes allgemeines Durchhaltevermögen. Serviertemperatur: 8-12 Presse: Gilbert & Gaillard Weinführer Ausgabe 2013
Nuits-Saint-Georges Weißwein Die Terrassen des Schlosses 2009, Domaine du Château Gris 88/100 Info Die hier veröffentlichten Informationen geben die aktuellen Charakteristika des jeweiligen Weines wieder. Sie sind nicht Jahrgangsspezifisch. |
