Weinberg:
Frédéric Magnien gehört zur 5. Generation einer großen Winzerfamilie. Die Grundlagen des Handwerks erlernte er von seinem Vater. Um sein Wissen zu vertiefen, absolvierte er Schulungen in den USA bei Josh Jensen im Domaine Calera und in Australien bei Garry Farr im Domaine Bannockburn Vineyard. Im Jahr 1993 begann er, in die Leitung des Weinguts Michel Magnien einzusteigen. Gleichzeitig setzte er seine Studien fort, bis er an der Universität von Burgund ein Diplom als Önologietechniker erhielt. Während die Ernte zuvor an eine Genossenschaft abgegeben wurde, entschied er sich, den Wein auf dem eigenen Grundstück anzubauen. Darüber hinaus gewährleistet er die Reinheit seiner Weine, indem er in seinem Betrieb keinerlei Produkte chemischen Ursprungs verwendet. Region: Burgund Bezeichnung: Chambolle-Musigny AOP Cru 1er Cru les Feusselottes Farbe: Rot Fassungsvermögen: 750ml Rebsorte: Pinot Noir 100% Verpackung: Karton Alkohol: 13 Beratung:
Passt gut zu Rindfleisch Geschmack Weich und samtig Verkostung:
Eine überschwängliche Nase und eine komplexe Palette von schwarzen Früchten, Veilchen, Flieder und Sandelholz. Es bietet eine feine Dichte und eine attraktive Textur mit relativ vollmundigen Aromen. Es bleibt ein fester und robuster Abgang. Serviertemperatur: 17 Die oben veröffentlichten Informationen stellen die aktuellen Merkmale des betreffenden Weines dar. Sie sind nicht jahrgangsspezifisch. |
