2013 Gevrey-Chambertin Petite Chapelle

2013 Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle
70060
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Gevrey-Chambertin Petite Chapelle VINIFICATION ET ÉLEVAGE
Vendange éraflée à 100%. Mise en bouteille après avoir passé entre 13 et 14 mois en fûts (fûts d’un, 2 ou 3 vins).

DÉGUSTATION
Robe d’un rubis intense, nez boisé qui laisse place à un fruité éclatant, fin et élégant et charpenté en bouche, il exprime de jolis arômes de cerise et de mûre.

SPÉCIFICITÉS
Sélection de différentes parcelles de Gevrey-Chambertin, vinifiées et élevées par nos soins.

ACCORDS GASTRONOMIQUES
Gibiers, fromages de caractère…

CÉPAGE
100% Pinot Noir.

TEMPÉRATURE DE SERVICE
16 - 18°C

GARDE
10 à 15 ans.