Muscadet Château du Cléray Muscadet sur Lie

2018 Muscadet Château du Cléray Muscadet sur Lie

Muscadet Château du Cléray Muscadet sur Lie
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Muscadet Château du Cléray la garantie de l'origine et de la qualité

Vin blanc Château du Cléray muscadet

Vin blanc Château du Cléray muscadet. D'une robe jaune pâle aux reflets verts, le nez est fin, discrètement fumé et iodé, accompagné de notes citronnées et florales.

Le Muscadet, c'est la fraîcheur et la sécheresse mélangées, c'est la vivacité végétale alliée à f immuabilité minérale, c'est la légèreté absolue autant que la saveur totale. Il peut être clair comme de I'eau et développer quand même un incomparable bouquet de raisins, d'herbes sauvages et de pierre sableuse. Il fait parfois I'objet d'une attention particulière qui en accentue les vertus et les délices : la mise en bouteille sur lie. Il faut pour cela que le vin n'ait passé qu'un hiver en cave ou en fût et qu'il se trouve encore sur ses lies, au moment de I'embouteillage. Il convient de boire le Muscadet aux alentours de 8o mais jamais frappé, ni glacé. On le déguste généralement jeune en toutes les occasions que la soif nous offre, mais il vieillit aussi très bien et présente alors des subtilités insoupçonnées.
 A boire : ., Jeunes et très frais mais non frappés. Les meilleurs millésimes vieillissent bien pendant plus de 20 ans

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