2015 Château Suduiraut Sauternes

2014 Château Suduiraut Sauternes
69538
indisponible
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  • Description

Le Suduiraut 2015 est livré avec 123 grammes par litre de sucre résiduel, plus modeste que certains de ses pairs de Sauternes et 4,56 grammes par litre d'acidité. Il a déjà une impression de plénitude au nez: une immense clarté avec des arômes de miel sauvage et de coing qui gagnent en intensité dans le verre. La bouche est mi-corsée avec des fruits botrytisés très purs, très concentrés et l'un des Sauternes les plus intenses que vous trouverez cette année. Il se sent long et sophistiqué en bouche mais ne domine jamais, n'a jamais vraiment à mettre le pied sur l'accélérateur. C'est un merveilleux Suduiraut, pas tout à fait à la hauteur de 2009 ... mais pas trop loin.

Évaluation (95-97)
Période de consommation 2020-2060

Avis de Neal Martin
Date d'émission 28 avril 2016
Source 224, The Wine Advocate