| Présentation: |
Vigneron au Château Ollieux Romanis à Montséret dont il partage la propriété avec ses sœurs et ses parents, Pierre Bories a racheté le Champ des murailles |
| Région |
Région : LANGUEDOC ROUSSILLON Appellation : AOC Couleur : Vin Rouge Cépage : 30% Carignan, 30% Grenache, 30% Mourvèdre et 10 % Syrah Millesime : 2012 Degré d'alcool : 14,50% |
| Dégustation: |
Robe profonde. Nez intense, à la fois fauve et épicé, avec des notes de cerises confites et de cacao. |