2010 Château d'Yquem 1er Cru Classé Supérieur Sauternes

2010 Château d'Yquem 1er Cru Classé Supérieur Sauternes
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The Wine Advocate Parker | 98/100
2024-2065 Période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé.

The Wine Advocate Parker | 98/100

De couleur or pâle à citron moyen, le 2010 d'Yquem commence tout juste à se pavaner avec des senteurs grégaires émergeant de mangues trop mûres, d'ananas frais, de poires pochées et d'écorces confites, ainsi que des nuances de citrons cirés, de champignons, de parfums de musc et d'argile humide. . Merveilleusement équilibré, le fruit d'une intensité séduisante est contrebalancé par une belle fraîcheur. Il repose couche sur couche de notes savoureuses de noix et de pain cuit au four avec les fruits exotiques alléchants qui apparaissent sur la finale. Je lui donnerais au moins cinq années supplémentaires en bouteille et je la boirais au cours des 40 prochaines années.

Note 98/100

Date de consommation  2024 - 2065

Commenté par Lisa Perrotti-Brown
Date d'émission 30 août 2019
Source Numéro 244 Fin août 2019, The Wine Advocate

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