2017 Les Pagodes de Cos Second Vin de Cos D Estournel Saint-Estèphe

Les Pagodes de Cos d'Estournel
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Les Pagodes de Cos d'Estournel

Note 92
Date de consommation
2020-2036

Commenté par Lisa Perrotti-Brown
Date d'émission16 mars 2020
SourceMars 2020 Semaine 3, The Wine Advocate

Assemblage de 56 % de cabernet sauvignon, 42 % de merlot, 1 % de cabernet franc et 1 % de petit verdot, ce second vin représente environ 55 % de la production. D'un pourpre grenat profond, les sashays Les Pagodes de Cos 2017 sortent du verre avec des notes jeunes et présomptueuses de gâteau Forêt-Noire, de confiture de framboise, de cassis et de gâteau aux épices avec des nuances de lavande, de boîte de chocolat, d'anis et de sous-bois. Mi-corsé, la bouche est d'une élégance et d'une précision merveilleuses, avec une trame très finement granulée et une fraîcheur homogène soutenant les fruits rouges et noirs à la voix douce, se terminant sur une intensité tranquille.