2018 Chevalier de Labottière Rouge Saint-Julien Bordeaux

2018 Chevalier de Labottière Rouge Saint-Julien Bordeaux
407849
Case of 6 bottles 750ml
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Accord mets et vins
Viande rouge ou blanche, volaille, gibier à plume, fromages.

Dégustation
Belle robe grenat agrémentée de reflets sombres. Le nez est intense et complexe, avec des notes de myrtille, cassis, mûre, pruneau, tabac et de la réglisse. La bouche est puissante et opulente avec des tannins très fins et veloutés.

L’AOC Saint-Julien est située dans le centre géographique du Médoc entre Pauillac et Margaux. C’est la plus petite appellation du Médoc en surface puisqu’elle ne représente que 910 ha de vignes (soit 6 % du vignoble médocain).Le vignoble de Saint-Julien est assez exceptionnel. Il repose principalement sur des sols de graves, marnes et cailloux. Ce terroir est particulièrement adapté au cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot et au malbec.Malgré sa petite surface, Saint-Julien regroupe onze crus classés, ce qui représente 80 % de l’AOC. Parmi eux, le célèbre Château Léoville Las Cases ou encore les Châteaux Beychevelle, Talbot, Ducru-Beaucaillou.
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