La Pommeraie Rouge de Château Brown
La Pommeraie Rouge de Château Brown

2016 La Pommeraie Rouge de Brown

2016 la Pommeraie Rouge de Brown
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La Pommeraie de Brown

Un nom que l’on ne doit pas au hasard
Une pommeraie d’un hectare a existé sur la propriété pendant plusieurs décennies, jusqu’au milieu des années 90. La propriété était alors curieusement renommée pour la qualité de ses pommes. Arrachés en 1998, ces pommiers ont laissé leur place à de splendides vignes de Cabernet Sauvignon et aujourd’hui la « Pommeraie de Brown » n’existe plus qu’à travers le nom d’un de nos seconds vins, qui lui rend hommage…

Le petit-frère du Château BROWN
Les mêmes soins sont apportés à l’élaboration du second vin, tant au niveau de la viticulture que de la vinification : vendanges manuelles, tri rigoureux des raisins, élevage en barriques de chêne français…
Une sélection parcellaire méticuleuse fait la différence : les vignes les plus jeunes ainsi que les lots issus de parcelles moins qualitatives que celles dédiées au 1er vin le composent.

« Second vin du château Brown, les raisins dédiés à ce cadet sont identifiés à la parcelle, cueillis comme leurs aînés à la main pour le plus grand respect du fruit. Une belle expression de la gourmandise… »
Jean-Christophe Mau, gérant du Château Brown

« La couleur est intense avec un beau brillant. Au service du verre, déjà des arômes de fruits rouges se dégagent.
Le premier nez est flatteur. Après agitation, c’est une explosion aromatique de fruits rouges avec une dominance d’arômes de fraise des bois. L’attaque est douce et soyeuse.
La bouche est bien pleine avec une palette aromatique aussi complexe qu’au nez. Les tanins sont joyeux et gourmands. La finale est assez longue et riche en alcool.
La Pommeraie de Brown rouge 2016 est un vin gourmand et moderne, une belle représentation de la richesse du millésime. » -

Jean Christophe Mau, directeur du Château Brown