Wine Advocate Parker 90 |
Le Châteauneuf du Pape Blanc 2017 est un nouveau vin pour cette entreprise historique. Réuni à partir de vins de huit fournisseurs, il s’agit d’un effort corsé et rond qui reflète le millésime mûr sans être flasque ni excessivement alcoolique. De subtiles notes de melon, de mandarine et d'épices envahissent le palais en une vague soyeuse dans ce mélange qui comprend 45% de grenache blanc, 25% de roussanne et de plus petites quantités de clairette, bourboulenc, picpoul et picard. Seule la roussanne a vu le chêne (50% neuf), ce qui explique la texture du vin, tandis que le reste des variétés a vieilli en acier inoxydable.
Note : 90
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