Clos l'Eglise Grand Vin Pomerol
Clos l'Eglise Grand Vin Pomerol

2016 Clos l'Eglise Grand Vin Pomerol

2016 Clos l'Eglise Pomerol
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Wine Avocate | Robert Parker: Le Clos l'Eglise 2016 est un assemblage de 80% de merlot et de 20% de cabernet franc. Il a été le premier à être sélectionné par la famille Garçin-Léveque (avant Barde-Haut, d'Arce et Poesia). Il a un pH élevé de 3,65 et il a été mûri dans du chêne français 100% neuf. Son bouquet est très intense avec de petites cerises noires macérées, un coulis de framboises, des coquilles d'huîtres et des violettes broyées, bien définies et d'un style assez pénétrant. La bouche est moyennement corsée avec des tanins granuleux, des couches de fruits noirs entrelacés de poivre noir et une touche de poivre noir. Il y a un peu de mâche à la texture vers la finition harmonieuse, qui est l'un des plus primal que j'ai rencontré ces dernières années. La maturation en fût donnera un peu plus de brillance à ce Pomerol - une perspective à long terme qui méritera plusieurs années en bouteille.
Auteur: Neal Martin
Domaine: Clos l'Eglise
Appellation: Pomerol
Format: 75 cl
Couleur: Rouge
Millésime: 2016
Note: 93-95
*Date de consommation: 2022 - 2045
*A propos des dates de consommation: La plupart des critiques dans The Wine Advocate incluent une période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé.
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