2016 Château Clinet Pomerol

2016 Château Clinet Pomerol
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Wine Avocate | Robert Parker: Le Clinet 2016 est un assemblage à 90% de merlot et à 10% de cabernet sauvignon, cueilli à partir du 22 septembre pour les jeunes vignes, les vignes les plus anciennes cueillies les 1er et 2 octobre, pour se terminer par le cabernet sauvignon le lendemain. Il a été cultivé à 49 hectolitres par hectare et a mûri dans 70% de fûts neufs, le reste en fûts de deuxième remplissage. Il contient 14,15% d’alcool et un record du record du temps de propulsion en 94. Il a un bouquet très linéaire, assez strict et intense avec une légère odeur d'iode et de mer se fondant dans le fruit noir. C’est un nez plus "aristocratique" pour Clinet, sophistiqué et l’un des plus nuancés que j’ai rencontré. La bouche mi-corsée est composée de tanins en filigrane qui forment la base d'une Clinet plus masculine, complexe et concentrée, avec une légère pointe épicée qui se révèle en finale, qui s'épanouit avec confiance et laisse une impression désarmante.
Auteur: Neal Martin
Domaine: Château Clinet
Appellation: Pomerol
Format: 75 cl
Couleur: Rouge
Millésime: 2016
Note 96-98
*Date de consommation: 2024 - 2055
Author The 2016 Clinet is a blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Sauvignon that was picked from 22 September for the young vines, the older vines picked 1 and 2 October, finishing with the Cabernet Sauvignon the following day. It was cropped at 49 hectoliters per hectare and matured in 70% new oak and the remainder in second-fill barrels. It has 14.15% alcohol and a record-breaking 94 IPT. It has a very linear bouquet, quite strict and intense with a light iodine and marine scent merging with the black fruit. This is a more "aristocratic" nose for Clinet, sophisticated and one of the most nuanced I have encountered. The palate is medium-bodied with filigree tannin that forms the foundation of a more masculine Clinet, complex and focused with a subtle spiciness coming through on the finish, which fans out with confidence and leaves a disarming, saline tang in the mouth. Yes, this is a magnificent Clinet, cool and mineral-soaked, both cerebral and lip-smackingly delicious.
*A propos des dates de consommation: La plupart des critiques dans The Wine Advocate incluent une période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé.
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