| 2006 Château Pontet-Canet 5ème Grand Cru Classé Paillac |
Évaluation95+
Date de consommation
2018 - 2050
Révisé parRobert M. Parker, Jr.
Date d'émission25 février 2009
Source181,The Wine Advocate
Le 2006 est un vin à stocker, en particulier pour les trentenaires et quarantenaires, car il lui faudra encore dix ans pour arriver à maturité, après quoi il devrait se conserver plus de 30 ans. Ce vignoble, juste au sud de Mouton Rothschild, a produit un 2006 opaque bleuâtre/pourpre avec un nez extraordinairement pur de graphite, de charbon de bois, de crème de cassis douce et un soupçon de terre brûlée. Une concentration incroyable, une richesse étonnante et une finale de 60 secondes donnent un vin qui transcende le millésime ainsi que la classification de 1855 de ce domaine. Ce classique des temps modernes extrêmement doté est une légende en devenir. Maturité prévue : 2018-2050+. |
