| Château Saint Pierre 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien |
Le Saint-Pierre 2015 est un assemblage de 75% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot et 6% Cabernet Franc élevé 14 mois en 50% barriques neuves et 50% barriques d'un an. De couleur grenat-pourpre profond, il offre au nez des mûres expressives, des cassis et des prunes noires compotées avec des suggestions de menthol, de bœuf saignant, d'olives noires et de tabac. Mi-corsé et bien structuré avec des tanins mûrs et granuleux et une colonne vertébrale vive avec une forme vibrante et musclée, il se termine long et savoureux.
Évaluation 91+
Période de consommation 2019-2033
Avis de Lisa Perrotti-Brown
Date d'émission 21st Feb 2018
Source Numéro intermédiaire mi-février 2018, The Wine Advocate |
